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    學術交流

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    福建安井食品股份有限公司參加2018中國水產品加工大會,助力產業持續發展

              2018年10月30-31日,在農業農村部漁業漁政管理局的指導下,由中國水產流通與加工協會等主辦,農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室等承辦的“2018中國水產品加工大會”在遼寧省大連市勝利召開。
           會議以“創新引領、融合發展”為主題,吸引了來自各省漁業主管部門代表、科研院所、企業等700余人參加。其中農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室成員張清苗、周文果、范大明、陳慶榮、丁浩宸、余良一行參加了會議。
           總經理張清苗先生出席大會開幕式并致辭,他表示安井多年來致力于水產品加工創新,現擁有國家級企業技術中心、國家冷凍調理水產品加工技術研發專業中心、農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室等,同時也積極參與行業發展建設,希望能夠和業界同仁一起推進產業轉型升級和商業模式創新。相信在各方的共同努力下,中國水產品加工行業必將不斷邁上新臺階!
           余良博士在“水產品加工標準與品牌建設”分論壇中分享了“標準化-企業發展的矛與盾”的報告,分析了標準化對企業提質增效、技術創新的重要作用,以及安井目前在標準化發展中的獲得的經驗。
           重點實驗室行政秘書陳慶榮參與了“水產品加工貿易與消費新趨勢”分論壇的主題討論,與對話嘉賓交流了水產品內銷拓展和消費需求對接問題,并分享了安井在新消費的背景下,市場消費拓展策略的變化。
    圖1  農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室成員一行合影
     
    圖2 總經理張清苗開幕式致辭
     
    圖3 余良博士分享報告“標準化——企業發展的矛與盾”
     
    圖4 行政秘書陳慶榮參與“水產品加工貿易與消費新趨勢”分論壇的主題討論
     
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